10. Journal - N° 1

Vous trouverez ici les articles du premier numéro du journal de la bibliothèque du quartier de Villa Armonia écrits par les enfants boliviens. N’hésitez pas à laisser vos commentaires !

Articles de cette rubrique

  • Pour les poumons

    Ingrédients Lanfaso Miel d’abeille Citron Alcool Préparation Se mettre du lanfaso dans le dos et le laisser quelques minutes. Se mettre du miel dans le dos. Faire bouillir le citron dans l’alcool et frictionner le dos.

  • Contre la toux

    Ingrédients Amorseco et chilcúa Préparation Faire bouillir l’eau puis verser l’amorseco et ensuite la chilcúa, laisser bouillir jusqu’à ce que l’eau devienne verte. Boire chaud avec du sucre.

  • Purée de pommes de terre

    Ingrédients 20 pommes de terre farineuses 250 grammes de fromage 2 oeufs Du pain râpé De l’huile d’olive Préparation Faire cuire tout d’abord les patates. Une fois qu’elles sont cuites, les peler et les hacher au mixeur ou avec la fourchette. Les saler. Prendre les patates et les découper de façon à former des frites, mettre au centre le fromage râpé. Mettre le pain râpé dans une autre assiette. Recouvrir les patates de fromage et de pain râpé. Faire cuire le tout à l’huile. Accompagner de (...)

  • Crème de légumes

    Ingrédients 2 pommes de terre 1 morceau de zapallo 1 rameau de bettes Un petit peu d’épinards 500 grammes de vainitas 1 gros poivron Sel Préparation Mettre à cuire tous les légumes dans une marmite. Une fois les légumes cuits, les retirer, les faire refroidir pour licuar avec la maicena. Remettre le tout à cuire pendant quelques minutes. Accompagner le tout de pommes de terre. Martha (...)

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